Senin, 09 Juni 2014

Dimsum

Ada yang tahu dimsum??
Ada yang pernah makan dimsum?? Makanan yang dikukus-kukus itu lho.. Pake kukusan bambu, ditumpuk-tumpuk sampai tinggi.. hehehe..
Menurut Wikipedia : Dim sum (tradisional: 點心, sederhana: 点心 hanyu pinyin: dianxin) adalah istilah dari bahasa Kantonis dan artinya adalah "makanan kecil". Biasanya dim sum dimakan sebagai sarapan atau brunch. Namun karena dimsum populer ke dunia dari Hongkong maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin. Dimsum terdiri dari berbagai macam penganan kecil-kecil yang biasanya merupakan makanan bersama teh. Orang Kanton sendiri sangat mementingkan acara minum teh yang disebut yamcha (Hanzi: 飲茶, hanyu pinyin: yincha).


Yang di Kediri, gak uah jauh-jauh.. Sekarang sudah ada mini resto dimsum cabang Mers Surabaya.
Lokasi??? Tahu Kediri Mall alias Sri Ratu??
Nah, barat Kediri Mall ada jalan ke selatan. Ke selatannya deket kok, sekitar 50 meter lah.. tepatnya Jl. Kilisuci (kl gak salah)..

Menunya macem-macem.. ada bubur plain, siomay, tomyam, bakpao, sushi, ebifura, dll..
Mulai dari yang berbahan dasar ayam, sampai udang.


Selamat mencoba... :)

Tidak ada komentar: